27/9/12

Receta sencilla: tarta de naranja. Pásalo bien cocinando


Via de las imagenes: www.mesalenalas.es


Esta receta me gusta especialmente porque es muy sencilla y en el resultado no se nota.

Curiosamente esta tarta de naranja está hecha con gelatina de limón.

No, no me he equivocado, pero al añadirle el zumo, al final, sabe a naranja. Aunque si es cierto que no es un sabor fuerte. Es un ligero aroma.

El resultado de esta tarta es una especie de pudding, entre suflé y pastel. Muy rica y muy sencilla de hacer. Y además, bastante barata.

 

  Los ingredientes:

  • 1 vaso de zumo de naranja (yo, utilicé uno pequeño tamaño NOCILLA)
  • 4 cucharadas grandes de azúcar.
  • Gelatina de limón (la hay en todos los supermercados)
  • Caramelo líquido. Si no quieres comprarlo, puedes hacerlo tu mismo (aquí te dejo la receta, es muuuy sencillo).
  • 10-12 sobaos.
  • 1 bote de leche evaporada (o en su defecto 2 bricks pequeños de nata para cocinar)
  • Algo de decoración… si es que te apetece sonreír :D



Previo a la preparación:

  • En un molde añades el caramelo para cuando le des la vuelta, quede encima.


  • Corta los 10-12 sobaos de manera transversal y dejalos aparte.

 

Paso a paso:

  • Hierves ¼ l de agua con el zumo de naranja y las 4 cucharadas de azúcar.

  • Cuando hierva, añades la leche ( o la nata) y la gelatina.

  • Dejas que hierva de nuevo y retiras del fuego.
  • Añades al molde donde antes has puesto el caramelo.
  • Ahora, pon los trozos de sobaos. Se quedaran flotando y empapándose de tal manera que cuando cuaje la tarta, se quedaran de base.
   
     
    • Ahora mete en la nevera.
    • Deja unas 3 horas. A lo mejor ya ha cuajado antes pero cuanto más… mejor…
    • Dale la vuelta y decora a tu gusto.


    Yo, como veis, la hice para un cumple.
    Espero que os haya gustado la receta y que si os animais… me enviéis una foto para verla.
    ¡¡ Miles de besos a todos !!




    6 comentarios :

    1. mmm! Qué pinta, madre mía! jejeje Engorda sólo de leerlo! Cielo cuando quieras cualquiera de mis looks, sólo tienes que coger las fotos y listo! Eso sí, avísame para ojear el resultado! Un besín!

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    2. Que pinta mas rica!!! Copio la receta, gracias por compartir!
      Besitos
      VOGUECITA
      http://voguecita.blogspot.com

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    3. :O qué fácil y qué rico se ve!!! lo intentaré >_<

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    4. ¡Ummmmm madre mía que rica tiene que estar, tengo que probarla! Mi hermana hace un bizcocho relleno de varias frutas ¡y está para requetechuparse los dedos una y otra vez!jajaja :)

      http://petiteadalid.blogspot.com.es/

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    5. aaaaaaaaaii que buena pinta!!! que ricooooooooooooooooooo!!! :)

      Besiitos desde amayaT.!
      www.amayat.com

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    6. Qué buena pinta tiene! Igual me lanzo a intentar uno! ;)
      Gracias por tu comentario y te sigo!
      Un beso desde:
      frontlow.blogspot.com.es

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