4/10/10

Recetas. Hummus

Hola a todos!!
Hace tiempo que quería hacerlo y es muuuuy facil y bastante socorrido para visitas inesperadas.
Espero que os guste.
Ingredientes:

1 bote de garbanzos cocidos
 3 cucharadas de tahini (que yo tenia de un viaje a Marruecos pero sinceramente no se donde comprarlo)
2 dientes de ajo
El zumo de medio limón
 Aceite de oliva,
Comino en polvo, pimienta negra y sal.

Yo lo trituré con la batidora pero según he leido hay personas que les gusta más con la mano que queda menos pasado.

Miles y miles de besos

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