12/3/10

Jornada gastronómica: Oriental express

A partir de hoy voy a empezar a publicar las “JORNADAS GASTRONOMICAS”.


Todos los jueves, hacemos una cena especial, cogemos recetas de aquí y de allí o algo nos inventamos para que no sea la cena de todos los días.

Hoy voy a publicar la primera.

JOLNADA GLASTONOMICA podría titularse porque me fui a un super chino que hay cerca de mi casa y compré todo esto:

Lo primero es lo primero, compré cervezas chinas, vietnamitas y thailandesas.

Y para una buena comida china no pueden faltar las salsas de soja y agridulce.

Como no... unos rollitos

Unas minivieiras...que se hacen al horno..muy ricas por cierto

Y para mi lo más rico: FIDEITOS CHINOS...mmmm

Una comida distinta...
Besos

3 comentarios :

  1. Adoro la cerveza Tsin Tao! La tengo asociada a un montón de buenos recuerdos!

    ¿Que dónde me meto? Eso me gustaría a mí saber. De momento, acabo de arreglar mi conexión a internet tras muchos días off-line, así que vuelvo a pasar más tiempo por aquí!

    Un abrazo!

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  2. Por cierto, una recomendación oriental: No sé si lo conoces. Si no, te recomiendo que pruebes e incluso intentes preparar el "pastel de año nuevo" chino o "pastel de arroz":

    http://www.gastronomiaycia.com/2009/08/30/rice-cake/

    El sitio donde más rico lo he probado es en el restaurante Yin Yin (ése que está en la calle San Bernardino que por dentro parece un bar de carretera)

    Los ingredientes necesarios los puedes conseguir en cualquier súpermercado chino medianamente decente de Madrid (el del subterráneo de Plaza de España o el que está frente al ascensor del metro de Plaza de España, por ejemplo)

    Y si te falta algún ingrediente, pues siempre se puede uno adaptar y hacerlo "a la española". ;D

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  3. Me encantan tus cuadros, son preciosos pero me enternecido viendo esta oda al chino de la esquina, ¿qué sería de nosotros sin su ayuda para salvar nuestros olvidos a horas que el resto del comercio nos ha abandonado?
    Si haces el pastel de Juanjo, te salga o no comestible yo quiero ver una foto

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